咖啡和可可的区别?

咖啡和可可都是受欢迎的饮品原料，但来源和风味完全不同。咖啡由咖啡豆制成，味道浓郁苦涩；可可由可可豆加工，口感香甜带微苦。

区别

咖啡：咖啡树结出红色果实，里面的咖啡豆经过烘焙研磨，冲泡后提神醒脑。咖啡因含量高，适合早晨饮用，全球有数千种风味，如酸味、坚果味或巧克力味。饮用方式多样，包括美式、拿铁或意式浓缩。

可可：可可树的果实发酵后取出可可豆，制成可可粉或巧克力块。可可脂含量丰富，热量较高，常用于甜点或热饮。风味偏甜，带有花果香气，适合搭配牛奶或糖。加工过程复杂，需经过发酵、干燥和研磨。