荔枝干和桂圆干的区别是什么?

荔枝干和桂圆干都是常见的水果干，但味道和用途不同。荔枝干偏甜，带有荔枝特有的香气，适合直接当零食吃。桂圆干味道更温和，带点微甜，常用来煮汤或泡茶，有滋补效果。两者外形也有差异，荔枝干个头小，表面有褶皱；桂圆干则更圆润，颜色偏深。

区别

荔枝干：由新鲜荔枝晒制而成，果肉厚实，甜味浓郁，吃起来有嚼劲。它的颜色偏红褐色，表面凹凸不平，每一颗都像迷你小拳头。荔枝干适合当零食，也能用来煮甜品，比如加入银耳羹里增加风味。它的果核较小，果肉占比高，吃起来很过瘾。

桂圆干：由龙眼晒干制成，果肉较薄，甜味更柔和，带点微微的药香。桂圆干颜色深黄或棕褐，形状圆滚滚的，摸起来有点硬。它更适合煲汤或泡水，比如和红枣一起煮，能补气血。桂圆干的果核较大，果肉相对较少，但营养价值高，常被当作养生食材。