时间:01-20人气:20作者:犇羴骉
养殖甲鱼和野生甲鱼主要生长环境、外观和口感不同。养殖甲鱼生活在人工池塘,投喂饲料生长快,外壳颜色较浅,裙边薄;野生甲鱼自然生长在湖泊河流,食物多样,生长慢,外壳颜色深,裙边厚实。价格上野生甲鱼更贵,营养也更丰富。
区别
养殖甲鱼:养殖甲鱼在人工环境中长大,投喂专用饲料,半年就能上市。外壳颜色偏黄或浅绿,裙边薄软,腹部有黑斑。肉质较松散,脂肪含量高,腥味较重。价格便宜,适合日常食用,但营养不如野生甲鱼全面。
野生甲鱼:野生甲鱼在自然水域觅食,生长周期长达3-5年。外壳颜色深绿或墨黑,裙边厚实有弹性,腹部光滑无斑。肉质紧实细腻,脂肪少,味道鲜甜。价格是养殖甲鱼的3-5倍,营养价值更高,适合滋补身体。
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