朱古力和麦丽素有什么区别?

时间:01-20人气:13作者:有它我暧

朱古力和麦丽素都是甜食,但形状和口感不同。朱古力多为块状或片状,质地较硬,入口即化;麦丽素是球状,外层脆,内层有空心,咬下去会发出“咔嚓”声。

区别

朱古力:由可可脂、糖和可可粉制成,味道浓郁,甜度较高,常用来直接食用或烘焙。颜色多为深棕色,质地光滑,融化后流动性好,适合制作热饮或甜点。

麦丽素:外层是巧克力,内层是麦芽糖和奶粉混合的空心球,甜味较淡,更注重酥脆口感。体积小巧,适合当零食,常出现在电影或聚会中,食用时方便抓取。

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