海南香水柠檬和广东香水柠檬区别?

时间:01-19人气:26作者:柠檬乖乖

海南香水柠檬和广东香水柠檬都是特色水果,但产地不同,海南的果实更大更圆,广东的则更小更尖。海南柠檬酸度低,香味浓郁,适合直接食用;广东柠檬酸度高,果皮薄,多用于烹饪或泡水。

区别

海南香水柠檬:果实直径约5-8厘米,表皮光滑,果肉饱满,汁水丰富。甜味明显,酸度低,咬一口能感受到清甜的果汁和淡淡的柠檬香。当地人喜欢直接切片泡水,或者搭配海鲜食用,清爽解腻。

广东香水柠檬:果实较小,长约3-5厘米,形状像小橄榄,果皮较薄。酸度很高,几乎没什么甜味,香气更刺鼻。广东人常用它来腌制酸菜,或者做柠檬鸡爪,酸味能提鲜开胃。

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