时间:01-17人气:21作者:贫僧要泡妞
百果月饼和五仁月饼不一样。百果月饼包含多种果仁和果脯,口感丰富;五仁月饼以五种坚果为主,味道香脆。
区别
百果月饼:主要使用多种果仁和果干,比如核桃、杏仁、葡萄干等,有时还会加入蜜饯。馅料偏甜,果香浓郁,口感软糯,适合喜欢甜食的人。月饼表面常有光泽,颜色偏深。
五仁月饼:以五种坚果为特色,常见的有花生、瓜子、核桃、芝麻和腰果。馅料扎实,坚果香突出,口感偏硬,嚼劲十足。月饼表面较干,颜色偏浅,整体味道更醇厚。
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