番茄和草莓有什么区别?

番茄是蔬菜，常用于烹饪；草莓是水果，多直接食用。

区别

番茄：外形为圆形或扁圆形，表皮光滑，颜色从青绿到鲜红，果肉多汁，味道偏酸甜，富含番茄红素。常见做法包括炒菜、做汤，每100克热量约18千卡。

草莓：外形呈心形，表面有细小籽粒，颜色鲜红或粉红，果肉柔软，味道香甜，富含维生素C。常作为零食或甜品原料，每100克热量约32千卡。