菊花炭和荔枝炭的区别?

菊花炭和荔枝炭都是常见的木炭类型，主要区别在于原料和用途。菊花炭由硬木制成，燃烧时间长，热量高，适合烧烤；荔枝炭由荔枝木制成，灰分少，无烟，适合火锅和取暖。

区别

菊花炭：选用硬木如橡木或枫木烧制，炭体坚硬，燃烧温度可达800度以上，持续时间约3小时。火力强劲，适合烤肉和高温烹饪，但烟味较重，灰分较多。

荔枝炭：以荔枝木为原料，炭质细腻，燃烧温度约600度，持续时间约2小时。烟味轻，灰分少，适合火锅和室内取暖，价格较高，适合追求品质的场景。