电压力锅压力开关与温控开关的区别?

电压力锅的压力开关和温控开关是两个不同的控制部件，压力开关负责调节锅内压力，温控开关则控制温度。压力开关通过感应压力变化自动调节，确保锅内压力稳定；温控开关则监测温度，防止食物烧焦或过热。两者协同工作，但功能不同。

区别

压力开关：主要控制锅内压力，当压力达到设定值时自动断电，压力下降后重新启动。它通过机械或电子感应压力变化，确保食物在高压环境下快速煮熟。常见于炖肉、煲汤等需要高压烹饪的场景，工作压力一般在50到100千帕之间。

温控开关：负责监测温度，当温度过高时断电，防止食物烧焦或锅体损坏。它通过热敏元件感知温度变化，适用于煮粥、蒸饭等需要精确温度控制的烹饪方式。温度调节范围通常在60到120摄氏度之间，确保食物口感最佳。