烘焙咖啡豆的区别?

烘焙咖啡豆的区别主要体现在烘焙程度、风味特点和适用场景上。浅烘焙保留更多原豆的酸香和果味，中烘焙平衡酸度与醇厚度，深烘焙则突出焦香和苦味。不同烘焙程度适合不同冲泡方式，如浅烘适合手冲，深烘适合意式浓缩。

区别

浅烘焙咖啡豆：烘焙时间短，温度较低，豆体颜色较浅。酸味明显，带有花果香气和明亮口感，咖啡因含量较高。适合手冲或虹吸式冲泡，能突出豆子的原始风味，适合喜欢清新口感的人。

深烘焙咖啡豆：烘焙时间长，温度高，豆体表面油亮。苦味和焦糖化风味突出，酸度低，口感醇厚。适合意式浓缩或法压壶，能产生浓郁的咖啡油脂，适合喜欢浓郁口感的人。