工夫茶与功夫茶有什么区别?

工夫茶和功夫茶都是中国传统茶文化中的泡茶方式，但侧重点不同。工夫茶更注重泡茶的技艺和细节，强调对茶叶品质的把控；功夫茶则侧重于泡茶的动作和力量，突出表演性和实用性。两者都讲究茶具、水质和火候，但核心差异在于技艺的精细度和动作的力度。

区别

工夫茶：以精细见长，讲究“慢工出细活”。泡茶时注重水温控制、茶叶投放量和浸泡时间，每一步都有严格标准。茶具小巧精致，如紫砂壶、白瓷杯，适合品味单丛、铁观音等高香茶。整个过程安静优雅，追求茶汤的原味和层次感，适合三五好友细细品鉴。

功夫茶：以力度和速度为特色，泡茶动作大开大合。茶具较大，如大壶大碗，适合普洱、黑茶等浓香茶。泡茶时讲究“高冲低斟”，水流有力，激发茶香。常见于茶馆或市井，热闹随意，更注重社交和实用性，适合大口畅饮。