苹果树和山渣的区别?

苹果树和山楂树都是常见的果树，但果实和用途不同。苹果树结出的苹果较大，口感甜脆，常生食或加工；山楂树结出的山楂较小，味道酸涩，多用于制作果脯或入药。

区别

苹果树：苹果树树形高大，叶片光滑，花朵呈粉色或白色。果实直径约5-8厘米，果皮光滑，果肉多汁，颜色多为红、绿或黄。苹果树生长周期长，从开花到结果需4-6个月，适合在温带气候种植。苹果可直接食用，也可榨汁或烘焙，用途广泛。

山楂树：山楂树树形较矮，叶片边缘有锯齿，花朵白色或淡红色。果实直径约2-3厘米，果皮深红或橙色，果肉较硬，味道酸中带甜。山楂树适应性强，耐寒耐旱，结果期约2-3年。山楂常晒干后泡茶或煮汤，也可制成冰糖葫芦，具有开胃消食的功效。