黑布林和李子的区别?

黑布林是李子的一种，但两者在颜色、口感和用途上有明显区别。黑布林表皮深紫近黑，果肉紫红，甜度高带微酸；李子表皮多为红黄或青绿，果肉淡黄，酸甜适中。黑布林适合鲜食或做甜品，李子则常用于蜜饯或酿酒。

区别

黑布林：表皮呈深紫色近黑色，果肉紫红多汁，甜度较高带微酸，果皮较厚耐储存。果实个头中等偏大，单果重约80克，果肉紧实有弹性。适合直接食用或制作果酱、甜品，储存期可达7天左右。

李子：表皮颜色多样，常见红黄、青绿等，果肉淡黄或浅绿，酸甜平衡。果实个头较小，单果重约50克，果皮较薄易破。多用于腌制蜜饯、酿酒，鲜食时需注意成熟度，储存期约3-5天。