时间:01-17人气:15作者:儿童不遗
水果茶主要用新鲜水果和花茶混合,口感清爽甜润;功夫茶则选用传统茶叶,如铁观音或普洱,讲究冲泡技艺,茶味浓郁醇厚。
区别
水果茶:以水果为主角,搭配绿茶或红茶基底,常见材料有柠檬、苹果、草莓等。制作简单,冷水或热水冲泡均可,适合夏天饮用。水果茶颜色鲜艳,味道酸甜,果香四溢,不突出茶味,更偏向休闲饮品。1杯水果茶约含3-5种水果,热量较低,适合年轻人。
功夫茶:以茶叶为核心,多用乌龙茶、普洱或红茶,需专业茶具和技巧。冲泡步骤严格,水温控制在90度以上,茶汤金黄透亮。功夫茶注重茶汤层次感,回甘明显,1次冲泡可分6-8小杯,适合品茶爱好者。茶叶可反复冲泡3-5次,香气持久,文化底蕴深厚。
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