不锈钢和304一样吗?

不锈钢和304不完全一样。304是一种具体的不锈钢牌号，属于奥氏体不锈钢，而不锈钢是一个大类，包含多种牌号和类型。304是其中最常见的一种，但不锈钢还包含其他牌号，如201、316等，每种成分和性能不同。

区别

不锈钢：泛指所有含铬的合金钢，具有防锈、耐腐蚀的特点。种类繁多，包括马氏体、铁素体、奥氏体等，用途广泛，从厨具到工业设备都有涉及。不同牌号成分差异大，价格和性能也各不相同。

304：特指奥氏体不锈钢的一种，含有约18%的铬和8%的镍，耐腐蚀性和加工性较好。常见于餐具、水槽、医疗器械等，是性价比高的选择，但遇氯离子环境（如海水）可能生锈。