蜜橘与柑橘的区别?

蜜橘是柑橘的一种，属于柑橘家族中的小类。蜜橘果皮薄，容易剥开，果肉甜度高，汁水丰富，适合直接食用。柑橘则是大类，包含蜜橘、橙子、柚子等多种水果，果皮较厚，部分品种需要工具切开。两者在口感、用途和种植区域上都有明显差异。

区别

蜜橘：蜜橘个头较小，果皮光滑呈橙红色，剥皮时不会溅出汁水。果肉分成10瓣左右，每瓣包裹透明薄膜，甜度达到8-10度，几乎无酸味。主要产自浙江、福建等地，9月至11月成熟，适合当作零食或榨汁。运输时需轻拿轻放，容易磕碰损伤。

柑橘：柑橘种类繁多，包括橙子、柠檬、柚子等。果皮厚实，表面粗糙，部分品种表面有油胞。果肉瓣数从8瓣到15瓣不等，酸度因品种不同变化较大，如橙子酸甜，柚子偏苦。适应性强，可种植在广东、四川等气候多样的地区，全年均有不同品种上市。耐储存，常被加工成果汁或果酱。