熟榛子储存放冷冻还是冷藏?

熟榛子建议冷藏保存，能保持酥脆口感和香气，冷冻则容易受潮影响风味。

对比

冷藏：将熟榛子密封后放入冰箱冷藏室，温度控制在4度左右，可保存3个月左右。这种方法能防止榛子受潮，保持坚果的香脆口感，适合日常食用。

冷冻：熟榛子冷冻虽能延长至半年保存期，但取出后需尽快食用，否则温差易导致表面凝结水汽，使榛子变软，失去原有的酥脆质地。