烧烤半成品串和现串的有什么区别?

时间:01-18人气:17作者:白日梦

烧烤半成品串是提前腌制好的串,买回家直接烤就行,省时省力。现串则是自己选食材、现场串制,新鲜度更高,调味更灵活。

区别

烧烤半成品串:工厂批量生产,调料统一,味道稳定。开袋即用,适合忙碌人群,但肉质可能偏柴,调料偏咸。保质期较长,冷藏可放3-5天,价格实惠,10元左右一串。

现串:食材当天采购,肉质鲜嫩,调料可按喜好调整。串制过程可见,卫生放心,但耗时约20分钟,适合有时间的人。价格稍贵,一串15元左右,适合追求口感和新鲜感的食客。

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