熟茶跟生茶有什么区别?

熟茶和生茶都是普洱茶，但制作工艺和口感不同。熟茶经过人工发酵，茶汤颜色红浓，味道醇厚；生茶自然陈化，茶汤黄绿，口感清爽，有回甘。

区别

熟茶：熟茶渥堆发酵后，茶性温和，适合肠胃敏感的人饮用。冲泡后茶汤红亮，滋味甘甜，没有生茶的苦涩感。存放3-5年即可达到最佳风味，适合日常饮用。

生茶：生茶未经发酵，茶性较烈，新茶带有苦涩味，但回甘明显。随着时间陈化，茶汤会逐渐变红，口感更顺滑。存放10年以上品质最佳，适合收藏和长期品饮。