时间:01-18人气:10作者:桃花暴发户
白茶确实有春茶和秋茶的区别,主要采摘时间和风味特点不同。春茶在春季采摘,芽叶鲜嫩,香气清雅;秋茶在秋季采摘,叶片较厚,滋味醇厚。两者在外观、口感和保存时间上都有明显差异。
区别
春茶:春茶在3-4月采摘,芽叶肥壮,白毫显露,冲泡后汤色浅黄明亮,香气清新带花香,口感鲜爽回甘。由于生长周期短,内含物质丰富,适合当年饮用,保存时间较短,一般不超过2年。春茶产量较低,价格相对较高。
秋茶:秋茶在8-9月采摘,叶片较厚,白毫较少,汤色偏深,香气沉稳带果香,口感醇厚甘甜。生长周期长,茶多酚含量较高,适合长期存放,陈化后风味更佳。秋茶产量较高,价格更亲民,存放3-5年后风味更突出。
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