咸水和淡水的区别和作用?

咸水含盐量高，主要来自海洋；淡水盐度低，存在于河流、湖泊和地下。咸水不能直接饮用，可用于发电和运输；淡水能饮用、灌溉农田，维持生命。

区别

咸水：盐度超过每升35克，味道苦涩。海洋覆盖地球表面71%，蕴含丰富资源，如鱼类和矿产。咸水通过蒸发形成云，参与水循环，但处理成本高，需脱盐才能饮用。

淡水：盐度低于每升0.5克，清澈甘甜。仅占地球水资源2.5%，但支撑人类和动植物生存。淡水可用于做饭、洗澡和灌溉农田，过度开采会导致河流干涸和地下水位下降。