电波炉和微波炉有什么区别?

电波炉和微波炉都是快速加热食物的电器，但工作原理不同。电波炉通过电磁波直接穿透食物内部加热，而微波炉利用微波使食物中的水分子振动产热。电波炉加热更均匀，适合加热大块食物；微波炉加热速度快，适合解冻小份食物。

区别

电波炉：采用射频电磁波技术，能穿透食物内部直接加热，避免表面过热。适合加热整块肉类或大体积食物，热量分布更均匀，但价格较高，体积也较大。

微波炉：通过微波激发水分子振动产热，加热速度快，适合日常快速加热饭菜或解冻小份食物。价格便宜，体积小巧，但加热不均，边缘容易过热。