老枞水仙和老枞水仙有什么区别呢?

时间:01-18人气:18作者:柠檬不太萌

老枞水仙和老枞水仙其实是指同一种茶树品种,只是名称写法不同。老枞水仙是武夷岩茶中的经典品种,以其独特的“枞味”和醇厚口感闻名。两者在本质上没有区别,都是生长多年的水仙茶树所产的茶叶。

区别

老枞水仙:指生长年限较长的水仙茶树,树龄多在几十年甚至上百年。这类茶树根系发达,吸收的矿物质丰富,制成的茶叶带有独特的木质香和“岩韵”,茶汤醇厚,回甘持久。冲泡后茶汤呈深金黄色,香气沉稳,适合老茶客品饮。

老枞水仙:与前者完全相同,只是书写上的差异。这种茶树多生长在武夷山的岩石缝隙中,环境艰苦,生长缓慢,因此茶叶内含物质丰富。制成的茶叶条索粗壮,耐泡度高,冲泡10次后仍有余香,茶味变化丰富层次分明。

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