时间:01-20人气:11作者:醉意紫貂
铁壶厚重保温,适合煮茶;紫砂壶透气性好,适合泡茶。
区别
铁壶:由生铁铸造,壶壁厚实,导热快且保温时间长。烧水时能软化水质,适合煮老茶或需要高温的茶类。壶身多有浮雕或錾刻工艺,造型古朴,使用时需定期保养以防生锈。价格从几百到几千元不等,适合家庭日常煮水。
紫砂壶:用紫砂泥制成,内部有双重气孔结构,透气不渗水。泡茶时能保留茶香,适合冲泡乌龙茶、普洱等需要多次冲泡的茶。壶身光滑,颜色自然,随着使用会形成包浆。价格较高,一把好的紫砂壶可达上万元,更适合茶艺爱好者。
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