冰沙如何沙冰和冰沙的区别?

冰沙和沙冰都是冰饮，但质地和做法不同。冰沙用搅拌机打碎水果或牛奶，口感细腻顺滑；沙冰则用刨冰机处理，冰粒粗，常加糖浆或果酱，口感偏碎。

区别

冰沙：以水果、牛奶或酸奶为原料，搅拌机高速旋转将食材打匀，成品浓稠绵密，喝起来像奶昔。常见口味有草莓、芒果，适合喜欢细腻口感的人。一杯约300毫升，热量较高，营养丰富。

沙冰：主要成分是大块冰，刨冰机处理后形成冰沙状颗粒，质地松散。常搭配糖浆、红豆或芋圆，甜味突出，冰感强烈。一份约400克，热量较低，适合解暑，但营养较少。