风冷和直冷的保鲜柜有什么区别?

风冷保鲜柜通过风扇循环冷气，温度均匀，无需手动除霜；直冷保鲜柜依靠自然对流制冷，结构简单，但容易结霜，需要定期清理。

区别

风冷保鲜柜：内部装有风扇和蒸发器，冷气能快速分布到每个角落，柜内温度更稳定。食材不会直接接触冷源，干燥问题较少，但运行时噪音稍大，适合存放多种食物。

直冷保鲜柜：制冷系统直接冷却内壁，冷空气自然下沉，形成温差。结构简单，耗电量低，价格便宜。但容易在蒸发器上结冰，每3个月需要停机除霜一次，适合存放少量耐储存食材。