白芋和红芋的区别价格?

白芋价格比红芋便宜，市场上一斤白芋约3到5元，红芋要5到8元。白芋产量高，种植成本低，所以价格亲民。红芋口感更粉糯，营养更丰富，种植周期长，价格自然高些。

区别

白芋：白芋表皮光滑，肉质偏白，水分多，适合炒菜或煮汤。价格实惠，普通家庭常买它做日常菜。一斤3到5元，性价比高，但营养不如红芋丰富。

红芋：红芋表皮粗糙，肉质带点紫红，淀粉含量高，蒸着吃特别粉糯。价格贵些，一斤5到8元，因为生长慢，产量少。适合做甜品或主食，口感好，营养也更足。