福鼎白茶跟牡丹有什么关系和区别?

福鼎白茶是中国福建省福鼎市的特产茶，属于白茶类，主要品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。牡丹是福鼎白茶中的一个品种，属于白牡丹茶，因其外形像花朵而得名。福鼎白茶是一个大类，牡丹则是其中的一个具体品种。

区别

福鼎白茶：福鼎白茶是一个总称，涵盖多个品种，如白毫银针、白牡丹等。它的制作工艺简单，只经过萎凋和干燥，保留了茶叶的天然风味。福鼎白茶的历史悠久，产区集中在福建福鼎，茶汤呈浅黄色，口感清淡，带有毫香和花香。

牡丹：牡丹是福鼎白茶的一个具体品种，采摘一芽一二叶制成，外形舒展，像花朵一样。它的茶汤比白毫银针稍浓，口感鲜爽，带有花香和甜味。牡丹的产量较高，价格相对亲民，适合日常饮用。