猛火灶24头直喷和铜头的区别?

猛火灶24头直喷和铜头的主要区别在于燃烧方式和热效率。24头直喷采用直喷燃烧技术，火焰集中且火力强劲；铜头则依靠铜材质的导热性，加热均匀但火力稍弱。直喷灶适合爆炒，铜头灶适合炖煮。

区别

24头直喷：24头直喷灶通过多个直喷火孔直接喷射火焰，火力集中且升温快，适合中式爆炒。24个火头能同时提供大火力，但燃气消耗量较大。灶面温度较高，需注意隔热。适合专业厨房或家庭高强度烹饪。

铜头：铜头灶的火盖采用铜合金材质，导热性好，火焰分布均匀，加热平稳。火力相对柔和，适合炖煮、焖煮等慢火烹饪。铜材质耐腐蚀，使用寿命长，但燃气利用率较低，清洁时需防止铜头变形。适合家庭日常使用。