金果猕猴桃和普通猕猴桃的区别?

时间:01-20人气:19作者:丑到判刑

金果猕猴桃和普通猕猴桃在口感、营养和外观上有明显区别。金果猕猴桃果皮光滑,果肉金黄,甜度高酸度低;普通猕猴桃果皮有绒毛,果色翠绿,酸甜适中。金果猕猴桃的维生素C含量是普通猕猴桃的2倍,更适合直接食用;普通猕猴桃更适合榨汁或做甜品。

区别

金果猕猴桃:果实呈椭圆形,果皮光滑无毛,果肉金黄如蜜,甜度高达18度,几乎无酸味。每100克果肉含维生素C约150毫克,是普通猕猴桃的2倍。果肉细腻多汁,可直接用勺子挖食,无需削皮,适合老人和小孩。成熟后保存期可达7天,不易变软。

普通猕猴桃:果实偏圆形,果皮覆盖棕色绒毛,需削皮后食用。果肉翠绿带黑籽,酸甜平衡,甜度约12度。每100克果肉含维生素C约75毫克,纤维较粗,适合榨汁或制作沙拉。成熟后2-3天即变软,需尽快食用。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行