时间:01-17人气:12作者:仗剑倚青天
桂花红茶和茉莉红茶都是花果红茶的代表,但前者以桂花香气为主,口感醇厚;后者茉莉花香更突出,味道清新。两者制作工艺相似,但选用的花卉不同,风味差异明显。
区别
桂花红茶:选用新鲜桂花与红茶拼配,冲泡后桂花香气浓郁,带有甜润的蜜香,茶汤色泽红亮,入口顺滑,回味持久。适合搭配糕点或秋冬饮用,一杯约能释放3-4次花香。
茉莉红茶:以茉莉花窨制红茶,花香清雅自然,茶味与花香融合度高,口感鲜爽,略带一丝清凉感。适合夏季饮用,冷泡后更显清爽,一杯茉莉红茶的花香可持续2-3次冲泡。
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