金枪鱼跟马鲛鱼有什么区别?

金枪鱼和马鲛鱼都是海鱼，但金枪鱼体型更大，肉质偏红，适合刺身或烧烤；马鲛鱼体型较小，肉质细腻，适合煎炸或炖汤。金枪鱼价格更高，马鲛鱼更实惠。

区别

金枪鱼：金枪鱼体长可达3米，重量超过200公斤，游速快，生活在深海。鱼肉呈深红色，脂肪含量高，口感鲜嫩多汁，适合生食或高端料理。一条成年金枪鱼能提供10人份的鱼肉，价格常达数千元。

马鲛鱼：马鲛鱼体长约1米，重量约20公斤，近海常见。鱼肉呈灰白色，脂肪较少，口感紧实，适合家常烹饪。一条马鲛鱼可做3-4道菜，价格通常在百元左右，性价比高。