糕点和点心有什么区别?

糕点和点心都是甜食，但糕点更注重造型和工艺，适合节日或聚会；点心则更偏向日常小食，方便随时食用。

区别

糕点：以面粉、糖、油脂为主要原料，经过烘烤或蒸制制成。口感松软或酥脆，造型精致，常用于生日、婚礼等场合。比如蛋糕、蛋挞、月饼等，分量较大，适合多人分享。制作工艺复杂，需要专业技巧。

点心：种类多样，包括包子、烧卖、春卷等，咸甜口味都有。分量小，方便携带，适合早餐或下午茶。制作相对简单，家常味道浓，更贴近日常生活。比如小笼包、绿豆糕、麻花等，注重实用性和便捷性。