泰国的芒果干和国内的区别是什么?

泰国芒果干颜色金黄，甜味突出，带有阳光晒制的自然香气，口感偏软糯。国内芒果干颜色偏暗，酸甜平衡，口感偏韧劲，有些会添加糖浆或防腐剂延长保质期。两者在原料、工艺和风味上都有明显差异。

区别

泰国芒果干：选用成熟度高的芒果，自然晒干或低温烘干，保留原果风味，甜度较高，果肉厚实，吃起来像在吃浓缩的芒果。包装简单，保质期短，强调天然无添加。常见于街头市集，游客常买作伴手礼。

国内芒果干：多用未完全成熟的芒果，加入糖浆或蜂蜜调味，口感偏甜带酸，质地较硬。工业化生产添加防腐剂，保质期长达半年。包装精美，适合长途运输，超市货架上常见多个品牌。