高山茶和冻顶乌龙茶有什么区别?

高山茶和冻顶乌龙茶的区别主要在于产地、风味和制作工艺。高山茶生长在海拔1000米以上的山区，茶汤清甜，带有花果香；冻顶乌龙茶产自台湾冻顶山，经过揉捻和焙火，口感醇厚，带有焦糖香。

区别

高山茶：生长在高海拔山区，气候凉爽，云雾多，茶叶生长缓慢，积累更多养分。茶汤呈蜜绿色，香气清新，口感甘甜，回持久。冲泡后茶叶舒展完整，耐泡度可达6-8次，适合喜欢淡雅茶香的人。

冻顶乌龙茶：产自台湾南投的冻顶山，海拔中等，气候湿润。茶叶经过半发酵、揉捻和轻焙火，茶汤呈金黄色，香气浓郁，带有熟果和焦糖味。入口顺滑，滋味醇厚，回甘明显，适合喜欢浓烈茶香的人，冲泡3-4次后风味逐渐减弱。