出口的茅台和国内的茅台口感有什么不同?

出口茅台和国内茅台在口感上存在差异，主要源于酿造工艺和储存环境的细微差别。出口茅台为适应国际市场，酒体可能更柔和，香气层次稍显单一；国内茅台则保留了传统风味，酱香更浓郁，回味更持久。

区别

出口茅台：出口版茅台在酿造过程中会进行微调，降低部分刺激性成分，让口感更易被国际消费者接受。酒体入口顺滑，酱香和焦香的平衡感偏淡，回味中花果香明显，整体风格偏向清新。储存环境多为恒温仓库，酒体稳定性高，但陈化速度较慢。

国内茅台：国内版茅台严格遵循传统工艺，高粱发酵周期更长，酒体中微生物更丰富。入口时酱香突出，带有明显的焦糊味和粮曲香，层次感强，回味悠长且略带微涩。储存环境受气候影响较大，酒体在自然温湿度下陈化更快，风味变化更丰富。