鲁花鸡与普通鸡的区别?

鲁花鸡是散养在山林间的优质鸡种，肉质紧实鲜美；普通鸡多为圈养，生长速度快，肉质较松散。

区别

鲁花鸡：生长周期长达8个月以上，每天自由活动觅食，肌肉纤维细腻，脂肪含量低。饲料以谷物和昆虫为主，不添加催肥剂。每只鸡体重控制在2-3公斤，适合炖汤或白切。

普通鸡：45天即可出栏，长期关在笼中，缺乏运动导致肉质松软。饲料含大量玉米和豆粕，部分使用生长促进剂。体重可达4公斤以上，适合油炸或烧烤。