木桶蜂蜜和普通蜂蜜有什么区别?

木桶蜂蜜是传统工艺酿造的天然蜂蜜，颜色较深，香气浓郁，保留了更多活性成分。普通蜂蜜多为工业化生产，经过过滤和高温处理，口感较甜但营养稍逊。

区别

木桶蜂蜜：采用木桶自然发酵，酿造周期长达3个月以上，含有更多酶类和矿物质，质地浓稠，带有淡淡木香。适合直接食用或搭配面包，价格较高。

普通蜂蜜：使用不锈钢设备快速加工，过滤杂质后灌装，色泽清澈，甜味突出。适合冲水或调味，保质期长，价格亲民。