四季芒和青芒的区别?

时间:01-18人气:28作者:绫罗缎

四季芒和青芒都是芒果品种,主要区别在于成熟时间、口感和外观。四季芒一年四季结果,果皮青绿带黄,果肉香甜多汁;青芒多在夏季成熟,果皮青翠,果肉偏酸,适合做菜。

区别

四季芒:四季芒全年可结果,果形较小,果皮青黄相间,果肉细腻香甜,甜度较高,适合直接食用。果核较薄,果肉占比约7成,成熟后果皮不会出现黑斑,保存时间约5天。

青芒:青芒主要在夏季成熟,果形较大,果皮深绿光滑,果肉略带酸味,肉质偏硬,适合做沙拉或腌制。果核较厚,果肉占比约6成,成熟后果皮会泛黄,保存时间约3天。

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