五得利五星和八星的区别?

五得利五星和八星都是面粉产品，主要区别在于加工精度和用途。五星属于普通面粉，适合日常家用；八星是高筋面粉，更适合专业烘焙。

区别

五得利五星：这是中筋面粉，蛋白质含量约11%，适合做包子、馒头等家常面食。口感松软，吸水性适中，普通家庭使用方便，价格实惠，每斤约3元。加工精度为标准级，保留较多麸皮营养。

五得利八星：这是高筋面粉，蛋白质含量达13%，专为面包、披萨等需要强韧面团的食品设计。筋度更高，延展性好，专业烘焙必备。价格稍贵，每斤5元左右，加工更精细，灰分含量低，成品更洁白。