酸奶和风味酸牛奶是不是一样的?

时间:01-17人气:30作者:亡鱼深海

酸奶和风味酸牛奶不一样。酸奶是纯牛奶经过发酵制成的,只有奶和发酵菌。风味酸牛奶则是在酸奶的基础上添加了糖、水果或香料等成分,味道更丰富。

区别

酸奶:由纯牛奶发酵而成,不含添加成分,保留了牛奶的原味和营养。口感偏酸,质地浓稠,适合喜欢原味或注重健康的人。每100克含蛋白质3克左右,热量较低,适合控制体重的人群。

风味酸牛奶:在酸奶中添加了糖、果粒或调味剂,甜度和风味更突出。口感更甜,种类多样,如草莓、芒果等口味。每100克含糖量可达10克以上,热量较高,适合追求口感但需注意糖分摄入的人。

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