白兰地跟威士忌的区别?

白兰地和威士忌都是蒸馏酒，但原料和产地不同。白兰地用葡萄或水果酿造，法国干邑最出名；威士忌用大麦、玉米等谷物酿造，苏格兰、爱尔兰和美国是主要产地。白兰地口感柔和，常有果香；威士忌风味更浓，带烟熏或焦糖味。两者喝法也不同，白兰地常室温纯饮，威士忌可加冰或调制鸡尾酒。

区别

白兰地：原料以葡萄为主，比如干邑必须用特定葡萄品种。法国是白兰地的故乡，干邑和雅文邑是两大产区。白兰地陈酿在橡木桶中，时间越长颜色越深，口感越圆润。酒精度一般在40度左右，适合慢慢品味。常被当作餐后酒，搭配巧克力或坚果更佳。

威士忌：原料多样，苏格兰用泥煤熏烤大麦，美国波本用玉米，爱尔兰则用未发芽大麦。不同产地风味差异大，苏格兰威士忌有烟熏味，爱尔兰更顺滑，美国波本带甜香。陈酿时间从3年到30年不等，颜色从浅金到深琥珀。喝法多样，可纯饮、加冰或调酒，适合各种场合。