银花和金花有什么区别呢?

银花和金花的主要区别在于颜色和用途。银花呈白色，常用于清热解毒；金花呈黄色，多用于泡茶观赏。

区别

银花：银花是忍冬的干燥花蕾，颜色洁白如银，气味清香。它含有绿原酸等成分，中医认为能清热解毒，常用于治疗感冒、喉咙痛。银花可以单独泡水喝，也可以和菊花、薄荷搭配，增强效果。每年5-6月采摘，晒干后保存。

金花：金花是黄菊的干燥花朵，颜色金黄明亮，香气浓郁。它富含黄酮类物质，有抗氧化、降火的作用。金花适合搭配枸杞、红枣泡茶，口感甘甜，还能提神醒脑。秋季采摘，花朵完整度高，冲泡时花瓣会慢慢舒展，观赏性很强。