时间:01-19人气:20作者:沵若成风
鱿鱼价格通常比海鱼便宜,因为鱿鱼生长快、产量高,养殖成本较低。海鱼价格较高,尤其是深海鱼,生长周期长,捕捞难度大,供应量少。
区别
鱿鱼:价格每斤15到30元,属于平价海鲜。鱿鱼适应力强,人工养殖技术成熟,一年可多次收获,市场供应稳定。餐馆常用它做烧烤、炒菜,性价比高,家庭消费也普遍。
海鱼:价格每斤30到100元不等,贵的如东星斑可达200元。海鱼生长缓慢,野生资源有限,捕捞风险高。养殖海鱼成本高,周期长,所以价格贵。适合节日或宴请,普通家庭吃得少。
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