稻谷和谷粒有什么区别?

稻谷是完整的稻谷植株，包含谷粒、稻壳和稻穗等部分；谷粒则是脱去稻壳后的部分，可直接食用或加工。

区别

稻谷：指未加工的完整稻谷，包括谷粒、稻壳和稻穗，通常需要脱壳处理才能得到谷粒。稻谷的产量较高，每亩可收获几百公斤，但需经过晾晒、脱壳等步骤才能食用。

谷粒：是稻谷脱去稻壳后的部分，呈椭圆形，颜色为白色或黄色，可直接煮饭或磨成米粉。谷粒的营养价值高，每100克含蛋白质约7克，是主食的重要来源。