蝎子有什么用途和价值?

蝎子有药用、食用和科研价值。它们的毒液能制药，治疗疾病；部分地方将蝎子当作美食，营养丰富；科学家研究蝎子毒液，开发新药物。

区别

药用价值：蝎子毒液含有活性成分，可提取镇痛、抗肿瘤药物。中医用全蝎入药，治疗风湿、癫痫等病症。现代制药业利用蝎毒研发靶向药物，精准治疗疾病。蝎子养殖也成为产业，每年供应数万只用于制药。

食用价值：蝎子高蛋白、低脂肪，口感酥脆。中国北方、云南等地将炸蝎子当作特色小吃，宴席常见。蝎子还制成保健品，增强免疫力。每年消费蝎子超过10吨，市场供不应求。