木炭和木柴有什么区别和用途?

木炭和木柴都是燃料，但木炭是木材经过高温烧制而成的，燃烧更干净且热量高；木柴则是直接使用的木材，燃烧时烟大且热量较低。木炭适合烧烤和取暖，木柴多用于生火做饭或取暖。

区别

木炭：木炭是木材在缺氧环境下烧制而成的黑色块状物，燃烧时几乎无烟，火焰稳定，热量高。它点燃快，燃烧时间长，适合烧烤、火锅或取暖。木炭重量轻，携带方便，储存也不易受潮。

木柴：木柴是直接砍伐的木材，燃烧时会产生较多烟雾和灰烬，热量不如木炭集中。它价格便宜，获取容易，适合日常生火做饭或冬季取暖。木柴需要干燥后使用，否则燃烧效率低，且容易产生浓烟。