老山桃和毛桃的区别?

时间:01-18人气:14作者:浅晴萝木

老山桃和毛桃都是桃子品种,但外观和口感不同。老山桃个头较大,果皮光滑,果肉紧实甜脆;毛桃个头较小,果皮有绒毛,果肉软多汁。老山桃适合直接吃,毛桃常用于加工或熬煮。

区别

老山桃:果实呈圆形或扁圆形,重量约200克,果皮无绒毛,颜色鲜红带黄。果肉乳白色,质地硬脆,甜度高,汁水较少。成熟期在7月,储存时间可达10天。适合鲜食,也可做沙拉或甜品。

毛桃:果实较小,重量约100克,果皮覆盖细密绒毛,颜色青绿带红。果肉淡黄色,质地软绵,甜度中等,汁水丰富。成熟期在6月,储存时间约5天。适合做果酱、罐头或炖汤。

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