砖茶和普洱品类一样吗?

时间:01-20人气:28作者:全世界晚安

砖茶和普洱品类不一样。砖茶是压制成长方形的茶块,原料可以是黑茶、绿茶或红茶,主要用来煮奶茶或熬茶汤。普洱茶属于黑茶的一种,分生茶和熟茶,原料必须是云南大叶种晒青毛茶,有越陈越香的特点。

区别

砖茶:形状像砖块,重量一般在500克到2公斤之间。原料不固定,可以是各种茶叶,制作工艺简单,主要目的是方便运输和储存。口感浓烈,适合加奶或糖饮用,常见于内蒙古、新疆等地区。

普洱茶:分饼茶、沱茶等多种形状,重量多为357克或400克。原料限定为云南大叶种晒青毛茶,经过渥堆发酵(熟茶)或自然陈化(生茶),讲究年份和产地。口感醇厚,有回甘,适合长期存放,主要流行于云南和广东等地。

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