啤酒8度和12度有什么区别?

啤酒的8度和12度主要指麦芽汁浓度，数值越高，麦芽含量越多，口感更浓郁，酒精度也相对更高。8度啤酒清爽易饮，适合日常畅饮；12度啤酒风味醇厚，适合慢慢品味。

区别

8度啤酒：麦芽汁浓度较低，口感清爽，酒精度一般在3到4度之间。适合夏天饮用或搭配海鲜、烧烤等轻食。价格亲民，销量大，适合大众日常消费。保质期较短，开封后需尽快饮用。

12度啤酒：麦芽汁浓度高，酒精度可达5度以上，口感醇厚，带有浓郁的麦芽香和苦味。适合搭配重口味食物如牛排、奶酪。价格较高，产量较少，适合特殊场合或资深爱好者。保质期较长，适合收藏。